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A4等級にいがた和牛のサーロイン肉寿司など拘りの肉料理が盛り沢山！
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にいがた和牛はとろけるような食感と上質な脂の甘味が特徴。A4等級にいがた和牛を贅沢に使った肉寿司はぜひ食べて頂きたい逸品です！他にもたくさんの創作和牛料理をご用意しております！
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鮮度抜群！熊本千興ファーム直送鮮馬刺しを使用した様々な馬肉料理をご用意。
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当店の馬刺しは熊本千興ファーム直送！味と鮮度には自信があります！王道の赤身などはもちろん、カルビや馬のユッケ、レバ刺しなど他では味わえない珍しい部位も多く揃えております！盛り合わせもございますので、ぜひお客様のお気に入りを見つけてみて下さい！！
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コース料理に自信アリ◎飲み放題付きでお得に楽しめます♪もつ鍋付きコースもございます！
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【肉という素材にこだわり】産地直送の厳選食材をふんだんに使用！料理人が腕によりをかけた自慢の料理をぜひご堪能下さい。鮮度抜群の馬刺しや鳥刺しに、厳選した国産和牛の肉三昧♪飲み放題＆個室で飽きるまで肉とお酒をお楽しみください！女子会やデート、ご家族でのお食事はもちろん誕生日にもオススメです♪
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盛り付けも細部迄こだわり！大人気飲み放題付きコースも
当店では、味だけでなく見た目の盛り付けにも丁寧にこだわってご提供しております。特別な記念日など様々などシーンに♪大人気の飲み放題付きコースは3500円から◎ぶれゑめん拘りのお料理をお得にお楽しみ頂けます！
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大トロもつ鍋はぷりぷりの食感と溢れる旨味が堪らない！
ぷりぷりのもつは口の中で溢れる旨味と食感がたまりません！もつの旨みを吸った野菜、もつと野菜の旨味が溶け出したオリジナルブレンドのスープは絶品！あえてハツも入れることでハツのさっぱりとした味わいと食感もお楽しみ頂けます。〆まで食べれば心もお腹も大満足間違いなしです！大船でもつ鍋食べるならぶれゑめんで決まり！
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牛たんの”辛”味噌焼き
1,188円(税込)
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甘み爆発！国産淡路玉ねぎと牛たんのスモークサラダ
968円(税込)
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仙台牛タンカルパッチョ
1,078円(税込)
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仙台牛たんのネギ包み
858円(税込)
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仙台牛芯たん焼き
1,628円(税込)
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牛タンのあたりめ
528円(税込)
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大盛仙台牛たん焼き 150g
1,848円(税込)
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US産牛ハラミステーキ 100g
1,280円(税込)
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US産牛ミスジステーキ 100g
1,518円(税込)
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こだわり塩の枝豆／塩ダレキャベツ／うずらどんぐり 各
462円(税込)
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梅水晶／たこわさび／きゅうりの一本漬け／長芋わさび 各
528円(税込)
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にんじんカラムーチョ／無限しば漬けピーマン
528円(税込)
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ハニークリームチーズ クラッカー添え
528円(税込)
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いぶりがっこクリームチーズ
594円(税込)
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ホタルイカの沖漬け／お新香盛り合わせ
638円(税込)
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大人の王道ポテトサラダ
638円(税込)
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懐かしお菓子のお子様ポテトサラダ／やみつき旨辛よだれ鶏
748円(税込)
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痛風煮卵‐雲丹といくらのせ‐
858円(税込)
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チーズたっぷり温玉乗せシーザーサラダ
858円(税込)
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甘み爆発！国産淡路玉ねぎと牛たんのスモークサラダ
968円(税込)
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ぶれゑめんのチョレギサラダ／バンバンジーサラダ
748円(税込)
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香味野菜の馬カルパッチョ
1,078円(税込)
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フライドポテト
638円(税込)
お好みの味をお選びください【こだわり塩・サラダエレガンス・サワークリーム・チリガーリック・ハニーバター】
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やみつき無限空豆
594円(税込)
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金賞受賞 自家製唐揚げ／揚げたこ焼き 6個
858円(税込)
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とうもろこしの香ばし揚げ
682円(税込)
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軟骨の唐揚げ
748円(税込)
写真：軟骨の唐揚げ
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芝海老のガーリックシュリンプ／カマンベールチーズフライ
748円(税込)
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ぷりっぷりタコから揚げ
880円(税込)
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手羽先 2本
484円(税込)
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昔ながらのハムカツ
528円(税込)
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にいがた和牛のレアカルパッチョ
1,188円(税込)
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にいがた和牛の雲丹乗せ寿司 2貫
968円(税込)
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にいがた和牛のサーロイン肉寿司 2貫
748円(税込)
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にいがた和牛の鉄火丼
1,408円(税込)
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にいがた和牛の雲丹鉄火丼
1,628円(税込)
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奥久慈卵のふわふわ鉄板焼き
682円(税込)
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大人気！内もものローストビーフ
858円(税込)
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ソーセージの盛り合わせ
1,408円(税込)
スラバクト世界ハム・ソーセージコンテストとは3年に1度オランダのユトレヒトで開催される世界大会。80年以上の歴史を持ち、世界各国から1000点を超す作品が集まる。その規模と伝統は他に類を見ない大会。
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鉄板和牛もつ焼き
968円(税込)
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自家製ローストビーフとグリル野菜のバルサミコ酢仕立て
1,078円(税込)
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PIZZA各種
792円(税込)～
アメリカンピザ‐ペパロニとピーマン‐ 902円(税込)定番おつまみマルゲリータ 902円(税込)クリスピーハニーチーズピザ 792円(税込)ピザ用トッピング：ベーコン 242円(税込)・チーズ 242円(税込)・大葉 121円(税込)
水菜とシラスのおつまみピザ
968円(税込)
クリスピーハニーチーズピザ
748円(税込)
【トッピング】ベーコン・チーズ 各
220円(税込)
【トッピング】大葉
110円(税込)
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アヒージョ各種
1078円(税込)
カマンベールのアヒージョ 1408円(税込)和牛モツのアヒージョ 1188円(税込)芝海老とあさりのアヒージョ 1078円(税込)■追加バケット 4枚 220円(税込)※バケットのご注文はアヒージョをご注文された方のみ対象となります。
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生イカゲソの刺身 ごま油和え
748円(税込)
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池ちゃん餃子 5個／油淋魚‐白身魚の油淋ソース‐
748円(税込)
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ブリかまの塩焼き
968円(税込)
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横浜中央市場直送炙り〆さば
1,078円(税込)
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ガリ紫蘇〆さば
594円(税込)
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鮭ハラスのいくらのせ
968円(税込)
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にいがた和牛のサーロイン肉寿司 2貫
748円(税込)
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黒毛和牛の大判肉寿司
858円(税込)
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にいがた和牛の雲丹乗せ寿司 2貫／黒毛和牛の大判すき焼き寿司 1貫／黒毛和牛の大判雲丹乗せ肉寿司 1貫
968円(税込)
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黒毛和牛の大判肉寿司 トリュフオイル仕立て
968円(税込)
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ネギ塩牛タン肉寿司 2貫
792円(税込)
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にいがた和牛の鉄火丼
1,408円(税込)
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にいがた和牛の雲丹鉄火丼
1,628円(税込)
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馬トロ茶漬け／牛タンそぼろの奥久慈卵のTKG
748円(税込)
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和牛ガーリックライス
1,078円(税込)
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熊本直送鮮馬のユッケ丼
1,408円(税込)
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和牛の肉うどん
968円(税込)
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馬刺し赤身／馬刺しこうね／馬刺しふたえご 各
1,188円(税込)
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馬のネギトロ
1,078円(税込)
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馬カルビ／馬刺しのはつ 各
1,188円(税込)
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馬刺し上赤身／馬刺しはらみ 各
1,738円(税込)
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馬のレバ刺し ～数量限定～
1,848円(税込)
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桜ユッケ
1,408円(税込)
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鮮馬3種盛り合わせ
2,508円(税込)
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鮮馬5種盛り合わせ
3,608円(税込)
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赤身食べ比べ2種 熊本産と会津産
1,408円(税込)
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自慢の！ぷりっぷり大トロもつ鍋 一人前
1,628円(税込)
※ご注文は二人前からお願いします
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レモンもつ鍋
1,738円(税込)
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濃厚バニラアイス
506円(税込)
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フォンダンショコラ バニラアイス添え
968円(税込)
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フォンダンショコラ
858円(税込)
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いも男‐さつまいも×バニラ‐
528円(税込)
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季節のシャーベット
528円(税込)
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日本一のほうじ茶アイス
528円(税込)
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日本一の煎茶アイス
528円(税込)
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【完全個室2名様～OK】2名様～10名様まで使える様々な個室をご用意！女子会やデート、ご家族でのお食事はもちろん誕生日や記念日のお祝いなどでご利用下さい♪とことんこだわった肉料理を楽しめるの卸業もやっている当店だからこそ！お気軽にお問い合わせください。
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【ご宴会お任せ下さい！】お座敷は最大40名様ご案内可能！お得な飲み放題付きコースは4000円から◎大人気の肉女子会コースも♪ご宴会はお任せ下さい。特製のメッセージプレートも無料でご用意致します！
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【デートや記念日にも♪】落ち着いた和モダン個室はデートや記念日にもぴったりです！ぶれゑめん拘りの肉料理をごゆっくりとお楽しみ頂けます。特製のメッセージプレートも無料でご用意致しますので、ご希望の方はご予約時にお申しつけ下さい♪
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和モダンな個室で自慢のお肉と美味しいお酒を心ゆくまで
席間隔の広いテーブル席やソファー席を多数ご用意。女子会やデート、ご家族でのお食事はもちろん誕生日や記念日のお祝いにもオススメです♪2名～OKの個室もご用意しておりますので、様々なシーンにご利用下さい。
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完全個室のプライベート空間♪ごゆっくりお楽しみ下さい
扉で仕切られた完全個室空間。女子会やデート、ご家族でのお食事はもちろん誕生日や記念日のお祝いなどでご利用下さい♪とことんこだわった肉料理を楽しめるの卸業もやっている当店だからこそ！お気軽にお問い合わせください。
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個室4名様 × 11
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
全席個室なのでプライベートな時間をお過ごし頂けます。デートや女子会、誕生日など記念日のお祝いにも♪
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個室4名様 × 11
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
プライベート空間で素敵な時間を演出します。デートや女子会、誕生日記念日のお祝いに♪
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個室10名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
レイアウト自由なテーブル席。開放的な空間で素敵な時間をお過ごし下さい。
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個室4名様 × 11
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
プライベート空間で素敵な時間を演出します。デートや女子会、誕生日記念日のお祝いに♪
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個室4名様 × 11
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
プライベート空間で素敵な時間を演出します。デートや女子会、誕生日記念日のお祝いに♪
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座敷4名様 × 12
席間隔の広い、仕切り有りの掘りごたつ席。
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貸切40名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
席間隔の広い、仕切り有りの掘りごたつ席。フロア貸切利用ご希望の場合お気軽にご相談下さい。
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個室で肉づくしコース♪
各種宴会コースは飲み放題付きで3500円から◎肉女子会コースもございます！絶品のお肉を心ゆくまで♪
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完全個室は2-10名様まで◎
個室席で牛タン、馬刺し、特選和牛と拘りの肉料理を！女子会やデートはもちろん誕生日や記念日のお祝いに♪
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誕生日・記念日のお祝いに
無料のメッセージプレートをご用意♪誕生日・記念日はお任せ下さい！ご希望のメッセージでサプライズ☆
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和牛料理のフルコース☆
ぶれゑめん自慢のお肉を楽しめる飲み放題付きコース！個室や座敷もございます、ご宴会もお任せ下さい♪
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最大42名様までご宴会OK！
幹事様必見！お座敷貸切は42名様までOK！お得な飲み放題付きコースもございます♪
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プライベート空間完備
他の席とは隔離されている半個室席。女子会やデートはもちろん誕生日や記念日のお祝いに♪昼飲みも大歓迎！
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誕生日や記念日におすすめのメッセージプレートはお客様のご要望に合わせてアレンジも可能です♪ご希望の際は事前予約時にお申し付け下さい!!
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誕生日や記念日におすすめのメッセージプレートはお客様のご要望に合わせてアレンジも可能です♪ご希望の際は事前予約時にお申し付け下さい!!
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誕生日や記念日におすすめのメッセージプレートはお客様のご要望に合わせてアレンジも可能です♪ご希望の際は事前予約時にお申し付け下さい!!
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誕生日や記念日におすすめのメッセージプレートはお客様のご要望に合わせてアレンジも可能です♪ご希望の際は事前予約時にお申し付け下さい!!
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誕生日や記念日におすすめのメッセージプレートはお客様のご要望に合わせてアレンジも可能です♪ご希望の際は事前予約時にお申し付け下さい!!
